métabolisme [metabɔlism]
nom masculin
(gr. metabolê, changement)
- PHYSIOLOGIE Ensemble des processus complexes et incessants de transformation de matière et d'énergie par la cellule ou l'organisme, au cours des phénomènes d'édification et de dégradation organiques.
- Métabolisme de base, dépense minimale d'énergie de l'organisme, pour assurer sa survie.
