(bas lat. pergamena [charta], gr. pergamênê, [peau] de Pergame)
Peau de mouton, de chèvre, plus rarement de porc ou d'âne, spécial. traitée pour l'écriture ou la reliure :Les scribes grattaient les parchemins afin d'écrire de nouveaux textes.
Document écrit sur parchemin :Déchiffrer d'antiques parchemins.