Sens par lequel sont perçus les sons :Les chiens ont l'ouïe fine (= ils entendent très bien).[→ audition et → oreille.]
Chez les poissons, chacune des deux fentes de rejet de l'eau respiratoire, situées sous le rebord postérieur des opercules ;chacun de ces opercules eux-mêmes.
Chacune des ouvertures en forme d'S pratiquées dans la table d'harmonie de certains instruments à cordes (violon, violoncelle, etc.) [SYN. esse].
FAMILIERÊtre tout ouïe,être prêt à écouter attentivement qqn ou qqch :Il est tout ouïe devant elle.
