Couche contenant des bulles d'air, à l'interface d'un liquide et d'un gaz :La mousse de la bière déborde du verre (SYN. écume). Mousse de savon, de détergent.
Préparation culinaire dont les ingrédients ont été battus, et qui présente une consistance onctueuse :Mousse de foie.Mousse au chocolat.
Matière plastique se présentant sous une forme cellulaire :Du caoutchouc mousse.
Point mousse,point de tricot qui ne comporte que des mailles à l'endroit.
