cartilage [kartilaʒ] 

nom masculin

(lat. cartilago)

Tissu résistant et élastique formant le squelette de l'embryon avant l'apparition de l'os et persistant chez l'adulte dans le pavillon de l'oreille, dans le nez et dans les articulations.► Les poissons cartilagineux, ou chondrichtyens (raies et requins), ont un squelette fait uniquement de cartilage.