arachide [araʃid] 

nom féminin

(lat. arachidna, du gr.)

Légumineuse annuelle, originaire d'Amérique du Sud, cultivée dans les pays chauds et dont la graine, la cacahuète, fournit de l'huile par pression ou est consommée après torréfaction.

► Famille des papilionacées.