Les premiers établissements humains remontent au VIIIe millénaire. Vers − 6000, un épais rempart protège un village d'agriculteurs. Ville fortifiée au IIIe millénaire, elle fut un des premiers sites cananéens dont s'empareront les Hébreux lors de leur installation en Palestine (XIIIe s. av. J.-C.). Incluse dans la Cisjordanie occupée par Israël en 1967, la ville moderne de Jéricho bénéficie, conformément à l'accord israélo-palestinien de 1993, d'un régime d'autonomie.