écorce [ekɔrs]
nom féminin
(lat. scortea, de scortum, cuir)
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Partie superficielle et protectrice des troncs, des branches et des rameaux des arbres, riche en liège et en tanins : L'écorce du bouleau est blanche.
- Enveloppe de certains fruits : Écorce de citron.
- Écorce terrestre, zone superficielle de la Terre, épaisse d'environ 35 km (on dit aussi croûte terrestre).