truelle [tryɛl] 

nom féminin

(bas lat. truella, class. trulla)

1. 

   Outil de maçon pour étendre le mortier sur les joints ou pour faire les enduits de plâtre, constitué génér. d'une lame d'acier large reliée à un manche par une partie coudée.
2. Spatule de métal pour servir le poisson.