sobre [sɔbr] 

adjectif

(lat. sobrius)

1. Qui mange ou boit avec modération et, en partic., qui boit peu de boissons alcoolisées : Il est habituellement sobre (SYN.  tempérant).
2. Se dit d'un animal qui mange peu et qui peut rester longtemps sans boire : Le chameau, l'âne sont sobres.
3. Qui montre de la mesure, de la réserve : Être sobre dans ses déclarations (SYN.  modéré, réservé).
4. Qui n'a pas recours aux surcharges, aux ornements inutiles : Architecture, style sobres (SYN.  dépouillé).