modération [mɔderasjɔ̃] 

nom féminin

(lat. moderatio)

1. Caractère de qqn, de qqch qui est éloigné de tout excès : Faire preuve de modération (SYN.  pondération, retenue).
2. Action de modérer, de réduire qqch, de ralentir un mouvement : Modération d'un impôt. Produit à consommer avec modération (= sans excès).