*houblon [ublɔ̃] 

nom masculin

(anc. néerl. hoppe, avec infl. de l'anc. fr. homlon, frq. *humilio)

Plante grimpante cultivée pour ses cônes (inflorescences femelles), employés pour aromatiser et conserver la bière.

► Famille des cannabacées ; haut. jusqu'à 10 m.