(anc. prov. faisan, bas lat. phasianus, du gr. phasianos, [oiseau] du Phase)
Oiseau originaire d'Asie, à plumage éclatant chez le mâle et à chair estimée.► Ordre des gallinacés. Une espèce, le faisan de Colchide, a été acclimatée en Europe et en Amérique du Nord comme gibier. Le faisan criaille.
