L'entreprise est une organisation économique qui produit et vend des biens ou des services ; elle dispose d'un ou de plusieurs établissements (sites ou unités de production). D'un point de vue juridique, on distingue les entreprises privées (individuelles, propriété d'un seul individu, ou en sociétés qui réunissent les apports de capitaux de plusieurs personnes privées) et les entreprises publiques ou semi-publiques dont le capital est détenu en totalité ou en partie par l'État. On classe également les entreprises selon leur taille : très petites entreprises (moins de 20 personnes), petites et moyennes entreprises (de 20 à 150 salariés), entreprises de taille intermédiaire (de 250 à 5 000 salariés) et grandes entreprises (plus de 5 000 salariés). Les entreprises sont des multinationales lorsqu'elles ont des filiales hors de leur pays d'origine.