assaisonnement [asezɔnmɑ̃] 
nom masculin

Mélange d'ingrédients (sel, épices, aromates, etc.) utilisé pour relever le goût d'un mets.
Action d'assaisonner ; manière dont les mets sont assaisonnés : Faire l'assaisonnement d'une salade.

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Calcaire imprégné de bitume qui sert au revêtement...

Vipère des lieux secs et pierreux, au museau retroussé,...

Ôter l'eau de.

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