Créateur du personnage du Père Ubu, caricature bouffonne de la stupidité bourgeoise et de la sauvagerie humaine (Ubu roi, 1896 ; Ubu enchaîné, 1900 ; Ubu sur la butte, 1901), et de la « pataphysique » (Gestes et opinions du docteur Faustroll, pataphysicien), il est l'un des ancêtres du surréalisme et du théâtre de l'absurde.
