ébarber [ebarbe]

verbe transitif

(de barbe)

  1. Enlever les barbes, les saillies d'une surface métallique : Ébarber une planche de cuivre (SYN.  ébavurer).
  2. AGRICULTURE Enlever les barbes de certaines plantes telles que l'orge.
  3. RELIURE Couper les bords irréguliers des cahiers d'un livre afin de les égaliser.
  4. CUISINE Dépouiller un poisson de ses nageoires, appelées barbes chez certains poissons tels que la limande.