(prov. tortuga, du lat. pop. *tartaruca [bestia], de *tartarucus, class. tartareus, du Tartare, infernal)
Reptile au corps massif protégé par une carapace épaisse et rigide composée d'une dossière et d'un plastron (protégeant le ventre), dont la tête est munie d'un bec corné sans dents.► Les tortues forment l'ordre des chéloniens. Les tortues terrestres sont herbivores, les tortues d'eau douce omnivores ou carnivores, et les tortues de mer, dont les membres sont transformés en nageoires, génér. omnivores.
Abri que formaient les soldats romains en joignant leurs boucliers au-dessus de leurs têtes pour se protéger des projectiles.