(bas lat. specialitas, du class. specialis, particulier)
Activité à laquelle on se consacre particulièrement ;ensemble des connaissances approfondies acquises dans une branche déterminée :Se cantonner dans sa spécialité (SYN. domaine, partie). Spécialité médicale (= celle exercée par un spécialiste).
Produit caractéristique d'une région, d'un restaurant, etc. :Le cassoulet est une spécialité toulousaine.
PHARMACIEMédicament préparé à l'avance, présenté sous un conditionnement particulier, caractérisé par une dénomination spéciale et enregistré au ministère de la Santé.
FAMILIERManie particulière de qqn :Il a la spécialité de ne jamais arriver à l'heure (SYN. caractéristique, particularité).