moustérien, moustérienne [musterjɛ̃, -ɛn]

adjectif et nom masculin

(de Le Moustier, village de la Dordogne)

Se dit d'un faciès du paléolithique inférieur et moyen caractérisé par un outillage varié sur éclats, parfois associé à des bifaces.► Ce faciès s'est développé de − 70 000 à − 35 000.