amande [amɑ̃d] 

nom féminin

(du bas lat. amandula, altér. du class. amygdala, du gr.)

1. 

   Graine comestible de l'amandier, riche en substances grasses et glucidiques : Huile d'amande douce.
2. Graine contenue dans un noyau : L'amande d'un noyau de pêche.
3. En amande, dont la forme oblongue rappelle celle de l'amande : Yeux en amande.