Évêché. Constructions mécaniques et électriques. Parfumerie et cosmétiques. Pharmacie. Cathédrale reconstruite pour l'essentiel de 1194 à 1260, chef-d'œuvre de l'art gothique dans sa première maturité ; crypte (XIe s.) ; portails sculptés (façade ouest, avec le « portail royal » : 1134-1150 ; transept : v. 1200-1250) ; ensemble prestigieux de vitraux des XIIe et XIIIe s. Musées des Beaux-Arts et de l'Agriculture (« Compa »). Maison Picassiette (art brut).
