épaulette [epolɛt] 

nom féminin

  1. Patte que certains militaires portent sur chaque épaule, et qui sert souvent à désigner leur grade ; symbole du grade d'officier.
  2. Rembourrage dont la forme épouse le haut de l'épaule et qui sert à élargir la carrure d'un vêtement.